Loker Staff Kitchen - Tanamera Coffee Makassar Kumala Group di Kota Makassar

Di tengah semaraknya Kota Makassar, sebuah peluang berkilau menanti di Tanamera Coffee Makassar yang berada di bawah naungan Kumala Group. Jika kamu adalah sosok yang mencintai dunia kuliner dan ingin menjadi bagian dari tim yang menyajikan kopi terbaik, maka inilah saatnya untuk melangkah lebih dekat dengan impianmu. Loker Staff Kitchen - Tanamera Coffee Makassar di Kota Makassar ini bukan sekadar pekerjaan, tetapi juga sebuah perjalanan rasa yang akan mempertemukanmu dengan beragam bahan dan cita rasa. Jangan lewatkan kesempatan berharga ini yang bisa kamu temukan lebih lanjut di Lokerbandaaceh.com, tempat berkumpulnya informasi loker terkini.

Kualifikasi

• Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat, diutamakan jurusan Tata Boga/Kuliner.

• Pengalaman minimal 1 tahun di bidang kitchen/culinary, khususnya di industri F&B (coffee shop, restoran, hotel) lebih disukai.

• Memahami dasar-dasar pengolahan makanan dan standar kebersihan dapur.

• Mampu bekerja cepat, rapi, dan detail dalam mengikuti standar resep.

• Memiliki sikap disiplin, tanggung jawab, serta kemampuan kerja sama tim yang baik.

• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.

• Memiliki ketertarikan pada industri kopi dan makanan menjadi nilai tambah.

Tanggung Jawab Utama

• Menyiapkan bahan baku sesuai standar resep dan kebutuhan operasional harian.

• Membantu proses produksi makanan, termasuk persiapan, pengolahan, hingga penyajian.

• Memastikan seluruh peralatan dan area dapur bersih, higienis, dan tertata rapi.

• Menjaga kualitas, rasa, dan tampilan makanan sesuai standar Tanamera Coffee.

• Menerapkan prosedur keamanan pangan dan standar kebersihan (food safety & hygiene).

• Mendukung tim kitchen dalam memastikan kelancaran operasional, terutama pada jam sibuk.

• Melakukan stok opname sederhana dan melaporkan kebutuhan bahan baku kepada atasan.

• Bekerja sama dengan barista & service crew untuk memastikan koordinasi pelayanan yang baik.

Menjadi bagian dari Loker Staff Kitchen - Tanamera Coffee Makassar di Kumala Group bukan hanya tentang bekerja, tetapi juga tentang mengekspresikan diri melalui setiap sajian yang kamu buat. Jika kamu siap untuk menjelajahi dunia rasa dan berkontribusi dalam menciptakan momen berharga bagi para pengunjung, maka jangan ragu untuk mengambil langkah pertama. Untuk mempersiapkan dirimu, mungkin kamu juga ingin mempertimbangkan untuk meningkatkan keterampilan melalui kursus online atau mencari inspirasi dari e-book seputar kuliner yang bisa mendukung perjalanan kariermu. Semoga kamu segera menemukan tempatmu di dunia yang penuh cita rasa ini!