Loker Pastry Cook - Senior Barista Séna Kopi & Patisserie di Bantul

Di tengah riuhnya kehidupan Bantul, ada sebuah tempat yang menggoda imajinasi dan selera – Séna Kopi & Patisserie. Mereka saat ini membuka peluang yang sangat menarik bagi kamu yang bercita-cita menjadi bagian dari tim mereka. Dengan posisi Loker Pastry Cook - Senior Barista di Bantul, kamu tidak hanya akan meracik cita rasa yang menggugah, tetapi juga menciptakan momen-momen manis bagi setiap pengunjung. Segera dapatkan kesempatan emas ini dan bawa bakatmu ke dalam dunia kopi dan patisserie yang penuh dengan kehangatan dan kreativitas. Untuk mempersiapkan dirimu, mungkin kamu bisa mempertimbangkan untuk mengasah keterampilanmu dengan kursus online tentang seni pastry atau mencari inspirasi dari e-book resep kopi yang memukau.

Sena Kopi and Patisserie adalah cafe dan patisserie beralamat di Bantul. Kami menyajikan berbagai macam minuman termasuk kopi dengan berbagai macam cara penyeduhan, kami juga menyajikan Pastry resep asli dari Prancis seperti banana bread, cookies, apple crumble, madeleine dll. Semua menu kami homemade dan menggunakan bahan-bahan premium. Kami juga mengelola guest house yang satu halaman dengan cafe kami.

Sena Kopi and Patisserie saat ini membuka lowongan kerja untuk posisi sebagai Pastry Cook & Senior Barista.

PASTRY COOK

• Membahas topik R&D dan evolusi menu dengan chef dan menghitung HPP nya
• Menyiapkan adonan roti dan kue sesuai dengan resep yang ditentukan
• Menciptakan berbagai macam jenis roti, kue, pastry, dan produk roti lainnya
• Menjaga kualitas produk dengan memastikan bahan-bahan yang digunakan segar dan berkualitas

BARISTA SENIOR

• Upselling
• Mencatat pesananan, membuat pesanan, sekaligus menjadi kasir
• Mempersiapkan kedai kafe sebelum buka dan membantu membersihkan kedai kafe setelah tutup
• Kontrol kualitas pembuatan minuman
• Memastikan tanggung jawab atas kebersihan minuman, kebersihan bar dan sink area, fasilitas serta kualitas produk sebelum dan sesudah persiapan
• Memastikan hubungan baik dengan customer, memastikan semua customer senang, selalu bertanya kepada pelanggan apakah semuanya baik-baik saja
• Membahas topik R&D dan evolusi menu dengan chef dan menghitung hppnya
• Jam kerja:9.30 – 19.30

COOK PASTRY

• Berpengalaman minimal 1 tahun di bidang nya
• Tepat waktu
• Mampu bekerja di bawah tekanan saat cafe ramai
• Multitasking
• Tim Work
• Bersedia bekerja shift, overtime , dan saat public holiday
• Pekerja keras, jujur, dan tanggung jawab
• Memiliki ambisi dan kreatifitas yang tinggi

BARISTA SENIOR

• Memiliki pengalaman 2 tahun bekerja di bidang
• barista
• Bisa melakukan upselling product
• Ramah dan friendly murah senyum
• Hospitality yang tinggi
• Multitasking
• Terorganisir
• Tepat waktu
• Tim work
• Mampu bekerja dibawah tekanan jika kafe sedang ramai
• Bersedia bekerja shift, overtime, dan pada saat
• Public holiday Pekerja keras, jujur dan bertanggung jawab

Menjadi bagian dari tim di Séna Kopi & Patisserie bukan sekadar pekerjaan, melainkan sebuah perjalanan untuk mengeksplorasi rasa dan membangun kenangan. Jika kamu merasa siap untuk mengisi Loker Pastry Cook - Senior Barista di Séna Kopi & Patisserie, bersiaplah untuk menghadirkan karya-karya yang tidak hanya sedap dipandang, tetapi juga menggugah selera. Jangan lewatkan kesempatan ini, karena Loker Bantul ini bisa jadi langkah awal menuju karier yang gemilang di dunia kuliner. Dan jangan lupa, untuk membuat CV-mu lebih menonjol, kamu bisa mengunduh template CV yang menarik agar impianmu segera terwujud!