Loker Banda Aceh - Berbagi Info Kerja di Aceh, Info CPNS, Karir BUMN, Rekrutmen Perusahaan Swasta, Info Recruitment Bank di Seluruhh Indonesia.

Lowongan Kerja Oktober 2016 - Info CPNS, Rekrutmen Terbaru Perusahaan BUMN dan Swasta, Info Recruitment Bank dan Informasi Lowongan Kerja Terbaru lainnya.

CITRA KOPI ACEH TIADA DUANYA

Pada kesempatan ini Saya ingin share sedikit tentang Aceh khususnya Kota Banda Aceh yang sekarang sudah banyak terjadi perubahan dari berbagai sudut pandang yang nyata maupun yang kasat mata. Dalam hal ini saya akan share sebuah kebiasaan yang sudah dari jaman dulu terjadi dan mungkin kalian semua juga sering melakukannya pada saat ini... 

Salah satu hal yang paling terkenal di Aceh selain berbagai kebudayaannya yang memilki nuansa Islam yang kental yaitu keberadaan Kopi Aceh yang terkenal dengan kualitasnya. Sebelum saya bercerita panjang lebar agar lebih jelasnya Simak dulu sedikit penjelasan saya mengenai Kopi.

KOPI merupakan sejenis minuman hasil dari pengolahan dan ekstraksi biji tanaman kopi.
Kopi itu sendiri berasal dari bahasa Arab yaitu QAHWAH yang berarti kekuatan, karena pada awalnya kopi digunakan sebagai makanan yang menghasilkan energi tinggi.
Kata QAHWAH kemudian berubah menjadi Koffie dalam bahasa Belanda dan seiring dengan berkembangnya Koffie di Indonesia, Koffie kerap disebut dengan Kopi oleh penduduk lokal Indonesia. QAHWAH juga mengalami perubahan menjadi KAHVEH yang berasal dari bahasa TURKI, serta tak terkecuali di Aceh Kopi disebut KUPI.
Secara Umum, terdapat 2 jenis biji kopi yaitu Robusta (coffea robusta) dan Arabika (coffea arabica). 
Masing-masing dari kedua jenis ini memiliki keunikan dan pasarnya tersendiri.
Namun seiring berkembangnya kopi Arabica sekarang bekerbang menjadi lebih banyak jenisnya.Untuk Biji Kopi Arabika sendiri dibudidayakan diwilayah dataran tinggi seperti Tanah Gayo, Gayo Luwes dan termasuk Takengon dan Aceh Tenggara. Sedangkan untuk Biji Kopi Robusta dibudidayakan di wilayah Kabupaten Pidie (Tangse dan Geumpang) dan Aceh Barat. Sehingga Biji Kopi di Aceh memilki Kualitas yang tinggi. 
Biji kopi Arabica dan Robusta memiliki perbedaan masing-masing namun untuk lebih jelasnya lihat tabel perbedaan berikut :

Perbandingan
Arabica
Robusta
Tahun ditemukan
1753
1895
Kromosom(2n)
44
22
Waktu Berbunga s/d Berbuah
9 Bulan
10-11 Bulan
Berbunga
Setelah Hujan
Tidak menentu
Buah Matang
Jatuh
Dipohon
Produksi (kg/ha)
1500-3000
2300-4000
Akar Pohon
Dalam
Dangkal
Temperatur Optimal(rata-rata/tahun)
15-20 Celcius
24-30 Celcius
Curah Hujan Optimal
1500-2000mm
2000-3000mm
Pertumbuhan Maksimum
1000-2000m
0-700m
Kandungan Kafein
0,8-1,4%
1,7-4,0%
Bentuk Biji
Datar
Oval
Karakter Rebusan
Asam
Pahit
Tabel Sumber : http://www.iftfishing.com/city/featured/kuliner2/jajanan/kopi-aceh 

Selain dari hal yang tersebut diatas kopi juga memiliki banyak kelebihan bagi kesehatan berdasarkan hasil penelusuran saya dari media Internet diantaranya :

  • Dapat Mencegah Stroke atau Jantungan
  • Dapat mencegah penyakit Kanker dan Diabetes
  • Dapat melindungi Gigi
  • Dapat membangkitkan Energi dan Stamina Extra
  • Dapat mengurangi rasa Sakit Kepala
  • Dapat mengatasi perubahan suasana Hati dan Depresi

Nah, setelah membaca penjelasan diatas,Jika Kawan-kawan berkunjung ke Aceh khususnya wilayah Banda Aceh jangan heran ataupun terkejut ya...

Karena melihat banyaknya Warung Kopi kalau dengan Bahasa Aceh nya Kede KUPI yang berjejer di sepanjang jalan di Kawasan Kota Banda Aceh maupun diberbagai wilayah lainnya di Aceh, sebab di Aceh hampir seluruh masyarakatnya sangat menyukai kopi dan sudah menjadi tradisi serta hobi untuk minum kopi,baik itu dikalangan masyarakat biasa, pelajar, mahasiswa,pekerja maupun pegawai kepemerintahan. Kebanyakan warung kopi di Banda Aceh sekarang ini tidak hanya menyajikan kopi spesial tapi tempatnya pun di desain senyaman mungkin dan difasilitasi dengan lengkap seperti jaringan wifi dan sebagainya, agar menjadikan pelanggannya bagaikan Raja sehingga betah berlama-lama untuk menghabiskan waktu luangnya untuk minum kopi ( Jep Kupi ) di Kede KUPI.

Rasa kopi aceh yang dihidangkan dikede-kede kopi di Aceh khususnya Banda Aceh memiliki rasa dan aroma yang sangat khas serta original rasa kopinya pada saat disajikan apa lagi ketika kita menghirup aroma yang dihasilkan saat kopi disajikan di gelas... “Hmmm.... seakan tak terhingga saat mulai diteguk dan memasuki mulut, membuat hasrat ingin lagi dan lagi minum”. Jadi Tak heran jika Kopi Aceh banyak diminati dan telah dikenal oleh berbagai daerah di Indonesia maupun Manca Negara sehingga Aceh pantas untuk dijuluki sebagai "Negeri Seribu Warung Kopi".

Berikut ini beberapa tempat untuk Anda mencoba mencicipi kenikmatan Kopi Aceh yang telah banyak dikunjungi oleh masyarakat Banda Aceh atau dari kota lain di Indonesia, bahkan juga turis dari manca negara.
  1. SOLONG 
    • Solong beralamat di Simpang 7 Ulee Kareng Kota Banda Aceh.Solong merupakan warung kopi yang telah melegenda di Aceh dan masih tetap digemari oleh banyak kalangan di Aceh walaupun Desain bangunannya sangat sederhana, tapi Kalau masalah cita rasa Kopinya tiada duanya di Aceh.Solong terkenal dengan Kopi Ulee Kareng yang khas dilidah.Kopi yang disajikan tidak pernah berubah dari masa ke masa sehingga menjadikannya Warung Favorite sepanjang masa di Banda Aceh.
  2. DHAPU KUPI
    • Dhapu Kupi berada dilokasi paling strategis yaitu disimpang Surabaya Kota Banda Aceh.Dhapu Kupi selain menyajikan kopi yang khas warung ini juga terkenal dengan Mie Aceh dengan nama Mie Midi.Disana para pengunjun atau wisatawan dapat membeli cendra mata khas Dhapu Kupi berupa Korek Api, Stiker, Baju dan Lainnya.Kini Dhapu Kupi telah banyak membuka cabang di Banda Aceh.
  3. CHEK YUKE
    • Chek yuke berada dipinggir kali Aceh atau terkenal dengan nama Jalan Pinggir kali Aceh.Chek Yuke sudah Lama eksis dengan pencinta kopi dari segala usia.Chek yuke mempunyai pemandangan yang sangat bagus yaitu Pemandangan Krueng Aceh yang terkenal.Sekarang warung kopi chek yuke sudah memiliki banyak cabang tersebar di wilayah Banda Aceh dan Aceh Besar, sehingga jika Anda ingin merasakan Kopi dari Chek Yuke tidak susah akan alamatnya.
  4. TOWER COFFE PREMIUM 
    • Tower Coffe Premium terletak dipusat pertokoan Simpang Lima, bangunannya didesain dengan dekorasi minimalisnya yang mewah.Pengaturan ruanggannya yang indah didominasi dengan Lampu Neon dan Sofa serta Pelayanan yang sigap membuat pelanggan merasa betah dan berlama-lama saat minikmati kopi.
  5. FIVE CORNER 
    • Five Corner terletak disudut Trafic Light Simpang Lima. Five Corner terdiri dari ruko satu pintu yang terletak disudut pertokoan sehingga menjadikannya tempat nongkrong paling disukai oleh semua kalangan usia.Desain bangunan minimalis dan warna ungunya yang mendominasi serta pendingin ruangan dan fasilitas internet yang disuguhkan pada saat menikmati kopi disini sehingga anda betah dan merasa santai walaupun pelayanannya agak sedikit lambat.
  6. YELLOW
    • Yellow pada dasarnya adalah sebuah kantor partai nasional yang kemudian disulap menjadi sebuah warung kopi yang dimotori oleh Azwar Abubakar (Menteri PAN dan Refermasi Birokrasi).Ruangan minimalis tersebut ditata dengan apik hanya lima meja yang diatur di dalam ruanggan sehingga menciptakan kenyamanan yang sempurna bagi pengunjung.
  7. RUMOH ACEH
    • Rumoh Aceh beralamat di jalan Rawa Sakti IV Gampong Lingke Banda Aceh. Rumoh Aceh merupakan sebuah warung kopi dengan bangunan berarsitektur Rumoh Aceh yang mempunyai konsep budaya lokal yang sangat kental.Disini anda dapat menikmati kopi dengan berbagai jenis produk yang ditawarkan antara lain : Arabica Gayo Coffee Organic, Kopi Luwak Original dan lainnya.
  8. BLACK AND WHITE CAFE
    • Black and White Cafe berada di jalan Teuku Umar atau lebih mudah dikatakan jalan dari Mesjid Raya Baiturrahman menuju Lhoknga.

Warung yang telah saya paparkan diatas adalah sebagian kecil dari warung kopi di Aceh yang telah terkenal di berbagai kalangan dan masih banyak lagi sehingga saya tidak dapat menjelaskannya secara detail.


Untuk itu saya sarankan bagi Kawan-kawan sekalian, Jika Anda berkujung ke Banda Aceh jangan lupa untuk mencoba Dahsyatnya rasa KUPI ACEH serta Wisata Kulinernya. Karena banyak sekali kuliner yang akan membuat anda ketagihan dan ingin berkunjung kembali ke Aceh.

Sekian dulu sharing saya tentang KUPI ACEH semoga anda tidak lupa untuk mencobanya.

CITRA KOPI ACEH TIADA DUANYA Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Andriadi A.M.d
Andriadi
LOWONGAN KERJA DESEMBER 2016 - JANUARI 2017 Updated at: 2:51 PM

27 comment:

  1. Kopi solong Mantap dan Legend sepanjang Masa

    ReplyDelete
    Replies
    1. NPSO PT.SINAR HOE SABEE : Salam Kompak Selalu, Kapan Ada waktu kita ngopi Bareng Lagi Yaaa....

      Delete
  2. Andriadi : Solong Mini aja Kita ngopi tapi jangan lupa Calling AQ

    ReplyDelete
  3. Adi Saputra : Ya Pasti akan di hubungi

    ReplyDelete
  4. Ya ya kutunggu infonya ntar

    ReplyDelete
  5. Bagus Artikelnya,
    Jadi nggak Salah Sama Julukannya.
    Karna Kede Kopi nya juga Banyak banget

    ReplyDelete
    Replies
    1. Makasih atas Komentarnya,
      Jadi terinspirasi

      Delete
  6. Nyan Nyoe
    Kupi Hana Bandeng Sa

    ReplyDelete
  7. Mangat that lagooo
    Teuma SOLONG MINI pakon hana neu pasoe

    ReplyDelete
  8. menarik ne tulisannya :D jangan lupa mampir juga ke http://101jamalullail.blogspot.com/2014/04/rasakan-sensasi-kuliner-kota-banda-aceh.html

    ReplyDelete
  9. Terima kasih atas kunjungan dan komentar anda semua,
    semoga Wisata Kuliner di Aceh, Khususnya di Banda Aceh menjadikan kita Warga Aceh merasa Bangga tinggal di Aceh

    ReplyDelete
  10. Sedapnya Kopi Khas Aceh.. Good Job..:)

    Please Coment at http://travellingsejati2014.blogspot.com/2014/04/indahnya-hidup-dalam-kebersamaan-di.html

    ReplyDelete
  11. Teuku Edy Juanda : Betol betol betol,

    ReplyDelete
  12. Kopi Aceh emang udah terkenal banget. Bahkan saat masa rekontruksi Aceh, para relawan bule betah di Aceh gara2 sensasi kopinya...

    ReplyDelete
  13. Jadi Andriadi kapan ajak saya ngopi..??
    jangan lupa mampir kemari ya : http://charmingaceh.blogspot.com/

    ReplyDelete
  14. Mantap Banget Tulisan ya.
    Destinasi Lengkap Aceh cuma Ada di : http://acehplanet.com/

    ReplyDelete
  15. Cek Ly : Kalau ngopi itu kapan aja boleh,
    Aceh Planet : itu tulisan perdana untuk Kontes Charming Banda Aceh 2014
    Jadi harus ditulis seindah dan semenarik mungkin,
    Cek Ly dan Aceh Planet : Jika ada kekurangan harap diinformasikan kepada saya untuk menjadikan tulisan saya menjadi lebih baik lagi dimasa akan datang.
    terima kasih atas kunjungan dan komentarnya

    ReplyDelete
    Replies
    1. itu aja udah mantap. semoga sukses ya

      Delete
  16. Menarik tulisan nya, jangan lupa mampir kemari ya : http://bandaacehvisit.blogspot.com/2014/04/banda-aceh-icon-para-cendekia-aceh.html

    ReplyDelete
  17. kalo menurut temen saya. Kupi Solong itu nikmat bukan main, jadi pengen ngerasain

    ReplyDelete
    Replies
    1. Iya, menurut saya juga sama Rasanya lebih mantap, karena Kopi Solong itu diracik sendiri mulai dari Proses Pemasakan/Gongseng sampai disajikan

      Delete
  18. mantap. jangan lupa mampir juga ditulisan kami: http://informasi-syarif.blogspot.com/2014/03/hutan-kota-icon-paru-paru-serambi-mekkah.html

    ReplyDelete
  19. Info Kerja : beneran gak nih...jadi pengen coba kopi aceh

    ReplyDelete
    Replies
    1. Minum dulu kopinya, ntar kamu baru tau Gimana rasanya...

      Delete
  20. biji kopi Aceh memang istimewa..minum di kedai2 kopi sambil ngobrol..

    ReplyDelete
  21. mantap,.,.jangan lupa mampir juga ditulisan saya

    ReplyDelete
  22. saya senang bisa berkunjung di blog ini,,,jangan lupa liat catatan blog saya

    ReplyDelete

Jika Ada Pertanyaan ataupun Saran yang bermanfaat silahkan komentar dibawah ini. Dilarang SPAM di situs ini.

Untuk Memperoleh Informasi Lowongan Kerja Terbaru, Daftarkan Email Anda dibawah ini

Klik Daftar Sekarang Untuk Mengirimkan Verfikasi ke email anda.